Современные самогонные аппараты колонного типа в большинстве случаев идут на 1,5″, 2″ или 3″ дюйма. От диаметра зависит скорость перегонки, стоимость самого оборудования, количество насадки внутри колонны и тому подобное.
Очень важно при выборе аппарата взять то, что нужно именно вам. На наш взгляд, именно диаметр 2 дюйма считается оптимальным для самогоноварения. В линейке наших аппаратов это колонна Wein 6 Pro —https://wein.ru/wein_6?utm_source=blog
Самогонные аппараты на 1,5 дюйма пусть и остаются очень востребованными в самогоноварении, но они постепенно уступают свои позиции 2-дюймовым моделям. «Полторашки» не развивают высокой скорости во время дистилляции и ректификации, они не настолько эффективно охлаждают спиртовые пары и имеют более простую комплектацию по сравнению с двухдюймовыми аппаратами.
Самогонные аппараты на 3 дюйма стоят значительно дороже. Это дорогостоящая покупка, которую необходимо будет окупать по времени значительно дольше, нежели 2-дюймовую колонну. Плюс к такому аппарату нужно подводить мощность хотя бы 3,5 кВт, а лучше ещё больше, чтобы полноценно раскрыть его возможности, но далеко не каждая квартира спокойно выдерживает такое напряжение. «Трёхдюймовка» как была оборудованием для более массового производства самогона, так им и осталась. В домашних условиях гораздо целесообразнее работать на 2 дюймах.
#1 Оптимальное соотношение цены и возможностей для перегонки
Двухдюймовый самогонный аппарат Вейн 6 Про идёт с универсальным узлом по пару и по жидкости (2в1). Это современное решение, которое позволяет упростить процесс перегонки самогона. Вы можете точно настроить вашу скорость отбора, при этом практически никак не будете зависеть от колебания давления в водопроводе. На фоне устаревающих аппаратов с дефлегматором и сухопарником это действительно удобно.
В аппарате идут 2 полноценные царги по 50 см и комплект медной насадки Панченкова. Этот набор позволит делать вам благородные дистилляты из зерна и фруктов или же гнать чистый спирт 96,6%, который после разбавления можно употреблять в чистом виде или использовать для настоек. Любой алкоголь по очень доступной цене в вашем доме!
#2 Первая перегонка в режиме потстилл до 14 литров спирта-сырца в час
Аппараты на 2 дюйма выдерживает до 7 кВт нагрева в режиме турбопотстилл (первая перегонка). То есть скорость отбора в этом режиме будет ограничена только мощностью того нагрева, который вы сможете подать на аппарат. Абсолютное большинство самогонщиков использует ТЭН на 3,5 кВт с терморегулятором. Этого вполне достаточно для комфортной и быстрой перегонки самогона.
Аппараты на 3 дюйма чаще всего идут с одним полноценным холодильником, поэтому их утилизационная мощность тоже ограничена ~7 кВт нагрева. То есть нет абсолютно никакого смысла переплачивать за оборудование большего диаметра, так скорость первой перегонки будет такая же. При этом холодильники на 1,5 дюйма не в состоянии утилизировать такой нагрев, поэтому скорость будет ниже, а расход воды больше.
#3 Спирт 96% со скоростью до 1,5 литра в час
Чем шире диаметр паропровода самогонного аппарата, тем больше спирта 96% мы можем отобрать без потери качества. Оптимальная скорость для колонны на 2 дюйма — до 1,5 литра спирта в час. При этом скорость отбора на 3 дюймах — до 2 литров в час, то есть не так уж и сильно больше. Есть ли смысл переплачивать довольно серьёзные деньги за дополнительные 0,5 литра в час? Решать вам.
В то же время аппарат на 1,5 дюйма будет выдавать до 0,9 литра спирта в час. Если вы планируете большую вторую перегонку, то она может затянуться у вас на десятки часов (разогрев, покапельный отбор голов и отбор самого тела). За вечер на таком аппарате много самогона перегнать не удастся. А вот на 2-дюймовой колонне в самый раз!
#4 Широкий выбор комплектующих и доступная цена
Именно на двухдюймовые колонны делают больше всего комплектующих: дополнительные царги, подвесные попугаи, джин-корзины, экстрактор Сокслета и тому подобное. Если вам недостаточно будет базовой комплектации, или вы захотите модернизировать ваш аппарат, то вы без труда найдёте необходимые аксессуары по доступным ценам.
При этом стоимость комплектующих на 3-дюймовые колонны может быть почти в 2 раза дороже, так как на них банально нужно больше материала. А для полуторадюймовых дистилляторов вы далеко не всегда сможете найти качественный и недорогой аксессуар. Большинство производств заточены на 2-дюймовые детали, а с более мелкими размерами работают далеко не все.
#5 Удобно хранить аппарат в домашних условиях
Если у вас ограниченное пространство в квартире, то в процессе эксплуатации самогонного аппарата возникает вопрос: «Где его хранить?». Большинство самогонщиков хранит своё оборудование на балконе или в кладовке. Некоторые устанавливают в шкафу специальные крепёж-клипсы, которые надёжно фиксируют трубы аппарата и прячут их от посторонних глаз.
Чем больше диаметр вашего аппарата, тем сложнее будет найти место для его хранения. Трёхдюймовые колонны в большинстве случаев даже не разбирают, так как на повторную сборку уходит очень много времени. А вот двухдюймовое оборудование значительно проще в эксплуатации, поэтому и спрятать его в домашних условиях значительно проще. Часть комплектующих можно спрятать в перегонном кубе, а всё остальное положить в шкаф.
Выводы
Для домашнего самогоноварения аппараты на 1,5 дюйма считаются слишком медленными и маленькими, а 3-дюймовые колонны слишком дорогими и большими. Золотая середина — это самогонный аппарат на 2 дюйма Вейн 6 Про (https://wein.ru/wein_6?utm_source=blog).
Он полностью готов к работе «из коробки», никаких дополнительных аксессуаров к нему докупать не нужно. В перспективе его можно улучшать и дорабатывать, если вам захочется глубже погружаться в процесс дистилляции и ректификации самогона.